Limemarinerad fläskfilé och klyftpotatis med ett soltorkade tomater & basilikesmör Varje fredag och lördag försöker vi att äta lite mysigare mat. Jaghar alltid gjort det sedan jag var liten I Lindies kök
Helstekt fläskfilé, potatiskaka och pepparrotscreme… I dag var det en sådan där dag då det fanns lite mer tid än vanligt över vilket brukar resultera i att det händer lite mer saker än vanligt runt omkring här hemma En salig soppa
Helstekt fläskkotlett med örter och vitlök Köttet. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg kotlettraden med benet nedåt på arbetsbänken. Skala två vitlökar och dela dem i tre, fyra bitar på längden Matklubben.nu
Rosmarinsås Smaksätt skyn eller buljongen med rosmarin och låt koka ihop något. Tillsätt grädde eller crème fraiche Matklubben.nu