Cheesecake med hallon och vit choklad 250 g digsestivekex100 g smält smör400 g rumsvarm färskost1½ dl strösocker2 äggrivet skal av 1 citron3 dl hallon50 g vit choklad3 dl creme fraiche3 msk strösockerhallon till garnering1 Anna mitt i maten
