Farmors sillsallad Häll av spadet från sillen och skär den i strimlor. 4 urvattnade sillfiléer (ca 200 g). Skiva rödbetorna och skär dem sedan i strimlor receptcentralen.se
Glasmästarsill enligt Mannerström Varva sillbitar och grönsaker fint i en rymlig glasburk. Låt stå med lock över natten, då "gifter sig" löken och sillen fint Matklubben.nu