Såser

  • 3 Recept

Hemlagad pesto

Nyp av bladen från basilikaknippan. Finhacka dem eller mal bladen. Rosta pinjenötterna lätt och mal eller finhacka dem
HEMLAGAD PESTO

HEMLAGAD PESTO

Hej alla,. Åh det var längesedan jag gjorde min egen pesto men i dag så Du hittar receptet nedan Alex är inte speciellt förtjust i pesto så det är väl därför det aldrig blir pesto här hemma, men efter att ha ätit dagens middag kan jag säga att det kommer serveras pesto minst en gång i månaden
Vit fisk med apelsin- och hummersås

Vit fisk med apelsin- och hummersås

Blanda i en låg vid kastrull lätt crème fraiche, hummerfond, ljus redning, mjölk och apelsinskal. Rör om och koka upp under omrörning