1

1

  • 1 Recept
Fläskkotlett i ugn med blomkålsmos

Fläskkotlett i ugn med blomkålsmos

Recept5 fläskkotletter3 dl grädde, valfri fetthalt eller3 dl gräddmjölk1/2 dl soja2-5 tsk sambal oelek1-2 klyftor vitlök2 msk TapenadLägg fläskkotletterna i en ugnsfast form precis som de är. Häll blandningen över köttet och ställ in ugnen i 175 grader i ca en och en halv timme. Blomkålsmos1blomkålshuvud1/2 gul lök2 vitlöksklyftor1 msk smör1 dl creme fraiche1 grönsaksbuljongtärningsalt och pepparSkär blomkålenl löken och vitlöken i mindre bitar. Koka i ca 15 minuter. 1 blomkålshuvud. 1/2 gul lök. 1 msk smör