husmans

husmans

  • 9 Recept
Hemgjord färskost

Hemgjord färskost

Färskost är ett väldigt mångsidigt livsmedel, den går att ha på mackan i olika varianter men även i som en god topping till en god kaka
Ankbröst med apelsinsås

Ankbröst med apelsinsås

Anka à l’orange. 4 pers. 2 ankbröst, färska eller frysta ca 700 g. salt och peppar. Sätt på ugnen, 175 grader
Stekt ankbröst med apelsinsås

Stekt ankbröst med apelsinsås

Igår hade vi lilljulafton med min mamma som inte kommer kunna följa med oss ner till Skåne där vi kommer fira jul
Små ostpajer

Små ostpajer

Finfördela matfettet i mjölet till en grynig massa. Tillsätt vatten och tomatpuré. Arbeta snabbt samman det till en deg
Per Morbergs fläskpannkaka

Per Morbergs fläskpannkaka

Ett recept ur Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Härligt att få en anledning att göra denna goda klassikern igen
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

Så här gör du. 20 minuter. Blanda vetemjöl, bakpulver, strösocker och salt i en skål. Vispa först ner mjölken, sedan smöret och sist ägget
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa först ner mjölken, sedan smöret och sist ägget. Vispa till en slät smet
Ugnspannkaka med bacon

Ugnspannkaka med bacon

Gjorde ugnspannkaka med bacon idag. Barnen älskar det och det är billigt att göra. Enkelt. Så mitt tips till nästa vecka