min kokbok

min kokbok

  • 3 Recept
Chokladtårta med hallonmousse och kolagrädde

Chokladtårta med hallonmousse och kolagrädde

Tårtan skulle ätas på fredag och så här såg min planering ut inför kalaset. Min ganche var så hård och svår att breda ut så jag använde kolagrädden på sidorna