Viltburgare med västerbottenost 1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Blanda färsen med ägg. Krydda med salt och peppar. 3. Forma 8 tunna jämna "burgare" och lägg 1 tjock skiva ost mitt på 4 av dem Matklubben.nu
Älgfärsburgare med mozzarella och soltorkade tomater Blanda ihop färsen. Tärna mozzarellan och hacka de soltorkade tomaterna - rör ner fyllningen i färsen. Forma till 4 burgare Matklubben.nu
