Många gör gubbröran med ansjovis, men jag gör den med matjesill. Gubbröran är en riktig klassiker och idag serverades den på ett gott knäckebröd, men den är lika god på ett grovt bröd eller varför inte till små färskpotatisar
Tid. 10 min / 2 pers. Ingredienser. 300 g färsk pasta10 pilgrimsmusslor10 st coctailtomater1 rödlök / salladslök3 dl grädde2 vitlöksklyftor1/2 färsk chili2 citronklyftorsalt o pepparparmesanHacka löken och chili