Sparris med lax och parmesan Bryt av nedersta delen av sparrisen. Koka i saltat vatten ca 3 minuter. Spola i kallt vatten och låt rinna av Hemmets Journal
Sparris med västerbottenskum och krutonger Sparrissäsong på intågande igen och jag blev inspirerad när jag såg taffels sparris-artikel. Så lägligt inför påskhandeln hittade jag ett knippe importerad sparris som fick duga som substitut innan den svenska har kommit upp till Stockholm the foodie sthlm
