Mixa samtliga ingredienser förutom mjölet i en matberedare eller mixer. Låt stå och dra sig i 15 minuter. Stek biffarna på medelvärme i rikligt med olja/smör i ca 4-5 minuter på vardera sida tills de fått fin färg
Stek dem i lite olja ca 5 minuter på varje sida, beroende på hur stora bitarna är. Då var det dags att prova nåt nytt igen, för mig alltså , zucchinipasta eller zucchinitagliatelle som jag tycker att det blev mest likt
