Gödkalvsentrecote, klyftpotatis och rödvinssky…och lite annat gott Då dofterna av fräst lök började omfamna mina receptorer i näsan tillsattes grovt hackad morot, timjan och bacon En salig soppa
Kalvfilé Oscar Putsa och bulta kalvköttet med handen, så den får en jämn och fin yta. Bryn matfettet, lägg i köttet och stek ca 2 min på varje sida, tills köttet fått fin färg Matklubben.nu
Biff Greta på Kalvryggbiff med Pepparrotsgrädde... En fullspäckad helg med fest, umgänge och god mat ute avslutades med god husman och bra film hemma i soffan Linas mat - hemma och på resande fot...