Mina favoriter

Västkust Sill

Ingredienser. 4 inlagda Sillfiléer. 3 hg Räkor med skal. 2,5 dl Syrad Grädde. 1 liten Röd Lök, finhackat. 3 msk Rom

Helande Mat!

Sillen håller 2 - 3 veckor i kylen. 4 portioner. 200 g inlagd sill i bitar ½ rött äpple, kärna ur och grov riv 2 tsk gul curry 2 msk rapsolja 2 tsk honung 1½ dl majonnäs 3 dl gräddfil 3 msk finskuren gräslök 1 krm salt Fräs äpple och curry i oljan i

Carinas Mat och Prat

Krämig kyckling med oliver och fetaost

Krämig kyckling med alla mina favoritsmaker såsom vitlök, soltorkade tomater, oliver, grädde och fetaost

Mat och odla

Höstgryta

6 personer. Smör. 2-3 dl förvällda. kantareller. 1 kg putsade grytbitar av rådjur. 1-2 dl vatten. 5 dl grädde. 1 msk kinesisk soya

Hotell Tvärdraget

Hel laxsida i ugn

Helstekt lax i ugn är så gott och smidigt att laga, den blir saftig och sköter sig själv i ugnen. Praktisk och festlig vardagsmat

Zeinas Kitchen

Fläskfilégryta med rosépeppar

Efter att jag uppdaterat mina kryddor, skåp och kryddlådor så hittade jag min favorit. rosépeppar. Fick ett sånt sug efter just fläskfilé med krämig rosépeppar då jag inte använt den på länge

Kryddburken.se

Pannacottatårta på mandelmarängbotten - med hjortron, passionsfrukt och vit choklad

Den här tårtan är en vidareutveckling av den hjortronpannacotta jag bjöd på häromsistens. Den blev så uppskattad, att när jag sedan skulle ordna en liten fest för makens arbetskamrater i samband med att hans skulle sluta sitt jobb bestämde jag mig för att göra en pannacottatårta på liknande sätt