Den ska vara i kylskåpet minst en timme. Innan ni lägger den i ugnen efter kylskåpet ska den ligga i frysen i 15 minuter. Sedan in i ugnen cirka 20-25 min eller när den börjar få lite gyllene färg överst
Ta kastrullen från värmen och låt stå och dra i 10-15min. När jag gjorde prinsesstårta förra veckan så gjorde jag efter Jan Hedhs recept på vaniljkräm och det ångrade jag inte för en sekund
Bryn ovan i hälften av matfettet, sänk värmen och låt mjukna i fem minuter. (lägg plattorna omlott och skifta positioner efter ca 20 min. Grädda i 200C ca 15-20 min, kontrollera noggrant mot slutet
