Mät upp rågsikt i en degskål. Tillsätt sirap. Värm matolja och paltspad till 37 grader. Paltspad (det saltade vatten som man kokar palt i) gör mjukkakan extra god och seg
Finns det nått godare än mjukt tunnbröd, bakat i en äkta bagarstuga. Det kavlas ut till samma tjocklek som tunnbröd men det här blir mjukt och det går att rulla ihop
