Kottis kokbok

Kottis kokbok

  • 3 Recept
Enkel gryta med nötkött och portvin

Enkel gryta med nötkött och portvin

Skär köttet i små tärningar och stek snabbt på hög värme tills det fått färg. Lägg i en gryta. Häll vattnet i grytan och börja koka på medelhög värme
Kyckling i sommarsås

Kyckling i sommarsås

Dela varje filé på längden. Bryn runt om i smör i stekpanna. Tillsätt grädde, fond, pressad vitlök och senap och koka i 10 minuter
Middagslåda med skinka och ost

Middagslåda med skinka och ost

Sätt ugnen på 225°. Skär skinkan i strimlor eller tärningar. Vispaihop ägg mjölk, salt och peppar. Rör ner makaronerna, skinkan ochosten