Mina favoriter

Mina favoriter

  • 2 Recept
Mina favoriter
Kinesisk köttfärsröra i pitabröd

Kinesisk köttfärsröra i pitabröd

Som sagt har det varit dåligt med matinspiration här efter julen. Inför veckans storhandling var det därför nödvändigt att upprätta en tydlig meny för veckan för att överhuvudtaget veta vad jag ville lägga i vagnen
Albansk Pita med köttfärs (Burek)

Albansk Pita med köttfärs (Burek)

Blanda vatten, salt och olja, häll på mjöl tills det blir en fast deg. Låt degen vila ca 20 minuter. Stek under tiden köttfärs, lök och tillsätt kryddorna