Vegetarisk Bolognese av Sigrid Barany 1. Fräs lök, morot, selleri och vitlök i olivolja på medelvärme tills löken är genomskinlig. Häll på vinet och låt koka upp gogreen.se
Vegetarisk pastarätt med basilika Måndag igen. Fars dag igår innebar en del sötsaker ska erkännas, så då känns vardagsmaten som ett skönt nyttigt brejk Sofias mat- & bakblogg
Spenatsoppa med ägg Som ett led i mina försök att äta mer vegetariskt och även billigare mat som soppa blev kvällens middag spenatsoppa med ägg Leva sunt
Champinjonsoppa Det är ju massor av svamp i säsong nu, så passar på att käka det när jag kan. Exempelvis gjorde jag den här champinjonsoppan häromdagen elinharaldsson
Vegetarisk lasagne med spenat och fetaost Tomatsås. Hacka lök och vitlök och fräsi lite olja utan att det tar färg. Tillsätt tomater, buljongtärning och oregano Matklubben.nu
Morotsoppa med ostchips Morotsoppa med ostchips(2 personer). 4-5 dl kokande vatten. 2-3 st. morot. 1-2 st. potatisar. ½-1 st. gul lök. 1 msk rapsolja En kvart i köket
Daal, indisk linsgryta På indiska restaurangen i stan (ja, det finns två egentligen men jag föredrar den ena) får man alltid enormt god mat Vardag.nu