Tapsi är en klassisk kurdisk maträtt som kan tillagas på olika sätt. Även i Irak är tapsi en favorit. Den kan tillagas med kött, kyckling eller göras vegetarisk
Supersnabb och god kladdkaka. I tisdags hade vi en liten inflyttningsmiddag för några vänner och då bjöd jag på den här kladdkakan med vispgrädde och färska hallon till efterrätt och den blev väldigt populär
