När man går på ett Viktväktarmöte så får man ett litet häfte som heter ”Veckans viktiga”. Den brukar innehålla en massa bra tips på hur man ska lyckas, pepptalk av härliga Karin Nileskog och även en del recept
Igår svängde jag ihop en krämig laxgryta som blev ett gäng nya matlådor. Vi brukar utgå ifrån vad det är för erbjudanden i affären när vi fixar matlådor och den här gången var det extrapris på lax
Jag vill gärna ha mina grönsaker lite knapriga och inte allt för mjuka, så stek dem inte för länge. Medan de här hemma hade fläskfilé, pommes och bea så gjorde jag denna goda pytt till mig själv
