Häll därefter på kokosmjölken. Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten
En vegetarisk variant på den klassiska stroganoffen. grönsaker (på fotot är det minimorötter och sockerärtor som är frästa i smör och vitlök och persilja)
Skiva squashen och lägg över. Squashgratäng2squash1 stor purjolöksmör1 dl creme fracihe2 dl grädde2 dl riven, gärna lagrad ost1 tsk lökpulver eller örtsaltAnsa och strimla purjon. In i ugnen på 225 grader i ca 15 minuter. -Mama Skogly ♥ 2 squash