Vi fick fikafrämmande igår, av mamma och pappa, så då bakade jag en gammal favorit, kardemummakaka. Dessutom fick det följa med några bitar till jobbet, eftersom jag har börjat skämma bort jobbarkompisarna med fika ibland på våra måndagsmöten
Stora Chokladtryfflar200 g av den finaste 70% chokladen du vet1,25 dl grädde1 dl socker2 tsk vaniljsocker50 g smörfinhacka chokladenVärm grädden tillsätt sockret och låt det smältata bort från värmen, rör i chokladen och vaniljsockret långsamt när smeten är jämn och tjock rör i smöret
