Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 8 Recept
Mina Favoriter
En kanna passionsfruktssmoothie

En kanna passionsfruktssmoothie

En fräsch och syrlig start på dagen. Och så vill jag tipsa om en riktigt bra serie som finns på Netflix
Rostade chili och vitlökspotatis

Rostade chili och vitlökspotatis

Det är så skönt med lite sol och värme och äntligen är våren här på riktigt. Vi grillade för någon dag sedan och till köttet gjorde jag rostade chili och vitlökspotatis
Sommarlimpa

Sommarlimpa

Smula jästen i en bunke. Värm vattnet till ca 35 grader. Lös upp jästen tillsammans med sockerbitarna i lite av vattnet
Köttbullar på långpanna i ugn till påsk

Köttbullar på långpanna i ugn till påsk

På påskafton kommer jag bjuda på påskbuffé här hemma, och för att slippa stressa in i det sist förberedde jag med att steka köttbullar redan nu i helgen
Gulli,s Kycklingfilé i ugnen

Gulli,s Kycklingfilé i ugnen

Lägg kycklingfiléerna i en smord form. Rör ihop crème fraiche och salsa. Bred blandningen över fileérna. In i ugnen på 200 grader i ca 25 min
Kycklingfile i dragonsås

Kycklingfile i dragonsås

Börja med att bryna filéerna runt om i en stekpanna. Lägg dem i en form och stek dem färdiga i 225 grader ugn i 20 min
Såå himla gott nybakat bröd

Såå himla gott nybakat bröd

Det här brödet brukade mina föräldrar baka när vi skulle få gäster hemma och jag brukade alltid kalla det för "hålbröd" eftersom det var fullt med stora luftblåsor i brödet där det får plats mycket gott smör
Pasta med sydafrikansk pastasås

Pasta med sydafrikansk pastasås

 . I helgen åt vi en pasta med smaker från Sydafrika. Tog inspiration av Allt om Mat men tog bort ingefära eftersom jag inte tycker att det är gott