Förrätt

Jag har börjat med en ny grej på mina veckomenyer. att till varje meny välja ett recept från en bloggare

Skär av sparrisknopparna och spara dem. Skär sparrisen i centimeterlånga bitar. Skala och hacka löken. Fräs sparris och lök i smör

Förra helgen gjorde jag den här goda sparrissoppan till förrätt. Enkel och snabb att göra så du hinner göra den redan ikväll om du letar förrättstips

Det är lätt att byta ut osten mot en vegansk ost och då har man en god förrätt till den som inte äter animaliska produkter

Några små trekanter stekt tortilla med någon god ost mellan är ett perfekt tilltugg till en sommardrink före en grillmiddag, eller så lägger tar man någon skiva med skinka tillsammans med ost och tunt skivade tomater, salami, ost och ruccola, eller kanske en het tacosås tillsammans med ost som jag gjorde på några ikväll och äter som förrätt, mellanmål eller kvällsmat helt enkelt

Vad ställer man fram när gästerna har kommit. Jag brukar ta fram en skål med oliver och kanske denna goda fetaostdip

Hittade det här receptet hos Elle Mat & Vin och det är ingen mindre än Karin, som driver bloggen Trattoria som står bakom den goda förrätten

H. ä. r. k. o. m. e. t. i. p. s. å. n. y. c. g. d. h. u. l. f. ö. D. a. b. ". v. x. K. ♥. -. 2. T. 4. R. 1. j. ½. ,. L. F. S. B. V. s t