Rimmad grillad torskrygg med smoked BBQ sås, bladspenat och vitlökscreme Att rimma fisken före man grillar den är både gott och praktiskt eftersom fisken blir lite fastare i konsistensen Manfreds Mattorg
Smörstekt torskrygg med pilgrimsmusslor och hummersås Vi köpte en jättefin bit torskrygg i fredags. Torskrygg är himla gott men ibland lite väl dyrt. -) Vi köpte även några pilgrimsmusslor och av detta så fick vi ihop en jättefin och god fredagsmiddag Mat och odla