Det är en härlig tid nu för att sylta, safta o lägga in godsaker från skogo trädgårdar. Och en trevlig present att ta till värdinnan när man är bortbjuden på trevligheter
Blanda rabarber, lök, ättika, vatten ochsocker. Låt koka sakta i 10 minuter. Tillsätt aprikoser, chilifrukter, curry samt ingefära och låt detta kokaihop i 30minuter. Till marinering blandas 1 dl chutney med ½ dl olja. 5 dl socker. 6 hackade aprikoser. 2 hackade röda chilifrukter utan kärnor