Viltfilé med råriven potatiskaka och rödvinssås Dela steken i två stora bitar, pensla köttet med olja och låt dem sedan ligga framme så de blir rumstempererade Matklubben.nu
Halloweendrink: Passoã pumpkin shock Blanda ingredienserna och häll upp i kallt drinkglas. 3 cl passoã. 3 cl vodka lime. 6 cl ca apelsinjuice Matklubben.nu