Jordärtskockssoppa, rökt sidfläsk och äpple Jordärtskocka är en lite bortglömd rotfrukt i vardaglig matlagning. Kanske är det därför den passar utmärkt när man vill bjuda på något lite ovanligt och lyxigt Christofers Kök
Jordärtskockssoppa med curry och räkor Skala jordärtskockor, lök och äpple. Finhacka löken. Skär skockorna och äpplet i bitar. Fräs lök, äpple och curry i smör Matklubben.nu