Vit chokladmousse. Nyårsefterrätten blev vit chokladmousse med massor av hallon. Goooott och populärt. Skräms dock inte av att den serverades vid ett så festligt tillfälle som nyårsafton för moussen är mycket lätt att göra
Servera antingen med mixade hallon/florsocker, eller med mina rårörda jordgubbar (mixade). Det här är INTE en efterrätt som går under ens förnamnet "nyttig", men det är en fantastiskt god och enkel dessert som jag gjorde till nyårsafton
Gör så här. Skala, ansa och tärna potatis, morot och lök i lagom stora munsbitar. Hacka vitlöken fint. Putsa och skär köttet i fina och lagom stora grytbitar
Det har varit full fart idag. Minst sagt mycket på jobbet, känner mig helt slut så här på kvällningen. Väl hemma så lagade jag en kasslergratäng och den vart jättegod