Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
Vit chokladmousse

Vit chokladmousse

Vit chokladmousse. Nyårsefterrätten blev vit chokladmousse med massor av hallon. Goooott och populärt. Skräms dock inte av att den serverades vid ett så festligt tillfälle som nyårsafton för moussen är mycket lätt att göra
Vit chokladmousse

Vit chokladmousse

Servera antingen med mixade hallon/florsocker, eller med mina rårörda jordgubbar (mixade). Det här är INTE en efterrätt som går under ens förnamnet "nyttig", men det är en fantastiskt god och enkel dessert som jag gjorde till nyårsafton
Marinerad vitlök

Marinerad vitlök

Gör så här. Börja med marinaden, blanda allt utom oljan i en kastrull, koka upp och vispa i oljan. Ställ åt sidan
Gulaschsoppa

Gulaschsoppa

Gör så här. Skala, ansa och tärna potatis, morot och lök i lagom stora munsbitar. Hacka vitlöken fint. Putsa och skär köttet i fina och lagom stora grytbitar
Högrevsgryta med senap och öl

Högrevsgryta med senap och öl

Gör så här. Skär ner köttet i tärningar på 2x2 cm. Hetta upp en gjutjärnsgryta och stek köttet i smör. Salta & peppra
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Det har varit full fart idag. Minst sagt mycket på jobbet, känner mig helt slut så här på kvällningen. Väl hemma så lagade jag en kasslergratäng och den vart jättegod