Matmuffins med tomat- och basilikafyllning Idag är det återigen Pers tur att dela med sig av ett recept. Just nu har jag mycket gott på lut, så förhoppningsvis kanske jag lyckas inspirera till en och annan stund i köket framöver Mor-Mia´s
Anka Sätt ugnen på 140 grader. Häll 1 dl olja i en skål. Riv skalet från ½ citron. Pressa i saften från citronhalvan i skålen Matklubben.nu
Serbisk anka Smält honung och tillsätt kryddor, mandel, äpple och olja. Blanda och provsmaka marinaden, den ska vara sötsalt och stark Matklubben.nu
Anka med apelsinsås I förrgår blev det anka med körsbärssås av anklåren jag köpte häromdagen, i dag blir det klassisk anka à l'orange Kanel och Vanilj