Täck först hela tårtan med ett lager grädde och spritsa sedan runt och ovanpå innan bären läggs på. Mest för min egen skull, skriver jag ner receptet här på tårtan som jag bakade till pappas 80-årsfest. Nåväl, här är alltså receptet på en stor gräddtårta som räcker till 20-25 personer
