Brödbak

Brödbak

  • 7 Recept
Grova frallor

Grova frallor

Koka en gröt av 5 dl vatten, havregryn, rågkross och vetekross. Dra bort från plattan och rör ner 4 dl kallt vatten, olja, sirap och salt
Enkla och snabba frallor

Enkla och snabba frallor

Smula jästen i en degbunke. Smält smöret, häll i vattnet och värm tills det är 37 grader. Häll degvätskan över jästen och rör om till jästen har lösts upp
Frallor med havregryn.

Frallor med havregryn.

Mät upp havregrynen och lägg i en skål. Häll över mjölken och låt stå i kylen över natten. Smält smöret och häll i mjölkblandningen
Snabba frallor

Snabba frallor

Jag har sagt det förrut och jag säger det igen - nybakade frallor till frukost ÄR gott. ) De här är även en favorit hos många av er läsare har jag förstått
Naan - Indiskt bröd

Naan - Indiskt bröd

Naanbröd är ett indiskt tunnbröd som bakas i en tandoorugn, men eftersom jag inte äger en sådan så bakar jag mina naan i en helt vanlig ugn, vilket går alldeles utmärkt
Scones med havregryn

Scones med havregryn

Lyxa till helgfrukosten med scones. Du behöver. 3 dl mjölk. 100 g smör. 7 ½ dl vetemjöl. 2 ½ dl havregryn. 4 tsk bakpulver
Nybakade källarfranskor till frukosten

Nybakade källarfranskor till frukosten

Nybakade källarfranskor till frukosten. Idag överraskade jag Oskar med nybakade källarfranskor till frukost och det blev väldigt uppskattat