Rigatoni con funghi e pancetta - makaroner med svamp och bacon. Det här är ett strålande vin från en av mina favoritproducenter i Toscana. I söndags skulle hustrun och jag bege oss ut i naturen Olmås Njutbar
Marängrulle med limekräm Sätt ugnen på 200 º. Blanda alla ingredienser till limekrämen i en liten kastrull. Sjud under vispning på svag värme till en fast kräm Matklubben.nu
MARÄNGRULLE MED LIMEKRÄM Jag tror nog kanske, eventuellt, om vi har tur, att sommarvädret kan vara på väg. Har haft två fina dagar, med tillhörande fina kvällar Malin's Diner
Mannerströms fiskbullar & kokbok . I helgen besökte jag bokmässan i Göteborg och fick möjlighet att äta Leif Mannerströms mat tillsammans med en skara matälskare Trattoria