Här kommer så receptet på den ugnsstekta kalkonen från förra söndagen. Inspirerad av av Jamie Oliver brukar jag alltid göra ett kryddsmör som jag stoppar innanför skinnet
Låg och kollade på Jamie Olivers julprogram från 2009 häromdagen. Själv tänkte jag ha potatisgratäng på bordet, men när jag såg denna snyggings variant så blev båda jag och maken sålda, så detta serverade vi på julbordet, ytterst enkelt recept, även om det tar sin lilla tid förstås