Väldigt enkelt och väldigt gott. ). . 6 port. 200 grader. ca 1 kg fläskytterfilé. smör. salt, peppar. Finputsa filén lite och stek den hel runtomkring i en stekpanna med
Kraftlöshet är mitt nuvarande tillstånd. Om detta hade varit en annan sorts blogg hade jag möjligen fördjupat mig en smula i orsakerna till detta, men så är nu inte fallet
Häromdagen i affären skulle Trollet absolut ha jordgubbar och göra en jordgubbskaka. Idag kom vi på att vi inte hade bakat och behövde göra det innan alla gubbarna blev dåliga
Idag kom barnens sysslingar till Gökhult och jag bakade en kaka till fikat. Nu är vi på landet och de ingredienser som finns är de som finns, om man säger så
Jag har bakat Ebbas favvokaka o gjort cuppis till henne. Eftersom hon är allergisk så blir det ju lite annorlunda dekoration än för de andra barnen - Ebba blir alltid glad ändå
De här muffinsen blir helt ok trots avsaknad av både mjölk och gluten. Eftersom jag bara gjort dessa i samband med att jag gjorde den här tårtan så vet jag inte riktigt hur många det räcker till
Efter som det blev tacos i går så blir det idag fylld franska med philadelpiaost och bacon. Lite lätt och snabblagat idag för jag känner att jag är lite trött och har ingen lust att stå och greja för mycket i köket
I min gamla hemkunskapsbok fanns ett fantastiskt recept på pitabröd. För ett tag sedan hittade jag receptet, jag hade tydligen skrivit ner det innan jag slängde läroboken
Nu har jag varit på kakträff igen. Förra kakträffen var vi hemma hos mig och då bjöd jag på en korgtårta fylld med prästkragar, den här gången skulle jag baka en småkaka
Blötlägg lergrytan i kallt vatten i ca 15 minuter. Blanda äppeljuice, soja och ingefära i en skål. Lägg i köttet och låt marinera medan grönsakerna förbereds