SOPPOR

Idag kommer Pers bidrag för veckan. Med risk för att verka tjatig så kommer här ännu en soppa. Det är hög tid att du utrustar dig med sax, plastpåse och kanske ett par handskar och ger dig ut och plockar nässlor, de är som bäst just nu (och gratis dessutom)

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 450 gram jordärtskocka(or) 2 st potatis(ar) 0 st citronsaft , några droppar 1 st Schalottenlök(ar) 1 msk smör 8 dl grönsaksbuljong , (eller hönsbuljong) 0,5 dl vitt vin 1 dl grädde , ca 1 st timjan , färsk, till dekoration 0 st salt 0 st svartpeppar Köp receptet