Lax- och räktårta Botten ca 200 g kavring 75 g smält smör Fyllning 500 g räkor med skal 4 gelatinblad 100 g gravad lax 1 dl majonnäs 2,5 dl creme fraiche 0,5 dl finhackad dill 0,5 dl finklippt gräslök Garnering gravad lax löjrom dillvippor lime- eller citronklyftor eller skivor Riv eller smula kavringen
