Tunnbrödssnittar Finstrimla löken, skär bort kärnhuset i gurkan och tärna fint. Rör ihop färskost, senap och riven ost till en slät massa Matklubben.nu
Pastagratäng med paprika Finhacka löken och fräs den i en stekpanna. Tillsätt köttfärsen och efter en stund valfri mängd tacokrydda (och lite vatten) Matklubben.nu