Soppa

Soppa

  • 3 Recept
Toscansk soppa med svartkål och bönor

Toscansk soppa med svartkål och bönor

1 gul lök 1 morot 1 potatis, stor 0,5 zucchini 5 blad svartkål 1 selleristjälk 400 g krossade tomater 1 burk färdigkokta borlottibönor 1 l kycklingbuljong 1 lagerblad olivolja salt svartpeppar, nymalen
Soppa på rostad blomkål och cannelinibönor

Soppa på rostad blomkål och cannelinibönor

Majssoppan jag skrev om där i juni är fortfarande en flitigt förekommande vardagsrätt i vårt kök. Instagram är numera mitt forum för matdokumentation, och det var gensvaret från min gamla vän A som fick mig att inse att jag måste se till att åtminstone jag själv kommer ihåg hur det gick till när soppan tillagades