Biff Strindberg med stekt potatis
2 skiva biff 1 gul lök, finhackad (stor) 2 äggulor 2 msk skånsk senap 2 msk dijonsenap vetemjöl 500 g kokt potatis olja, till stekning smör, till stekning ströbröd kalvsky, till servering persilja, till servering
www.koket.se
