Kalkonbröst med apelsinsås Dela kalkonbröstet i 4 bitar. Salta och peppra. Smält matfettet i den form som köttet ska steka i. Vänd köttet i det smälta matfettet Matklubben.nu
Att koka en levande hummer till nyår Som kock måste man provlaga allt och förra året bestämde jag mig för att koka hummer. Levande. För det är så man gör, eller hur, om man inte köper den färdigkokt Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök
