Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter

Ansjovisfylld ugnstekt gädda

Gäddan ska vara rensad, fjällad, huvudet och stjärten borta. Sätt ugnen på 225 grader. Salta gäddan. Fyll buken med skivad lök
Fylld gädda i ugn

Fylld gädda i ugn

Gnid gäddans innandöme med citron, salt och peppar. Smörfräs vitlökoch gul lök. Blanda i trattkantarellerna och persiljan och fräsytterliggare

Gäddfärsbiffar

Elin skriver. I somras fick jag en gädda. Nu äntligen har jag hittat på något med den. Dock stekte jag biffarna lite för länge så de blev lite torra
Fisk i ugn med smak av bacon, parmesan och gräslök

Fisk i ugn med smak av bacon, parmesan och gräslök

Barnen gaddade ihop sig idag och önskade sig en av sina favoriträtter – brinnande kärlek. Det är en klassisk dansk rätt som i sin enklaste form består av potatismos och knaperstekt bacon