Sätt ugnen på 225°-175°. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker ljust och pösigt. Blanda samman mjöl och bakpulver, och rör ner det i äggsmeten omväxlande med grädde och det smälta smöret
God marmelad till skorpor, rostat bröd eller croissant1 l jordgubbar, (500 g) 0,5 vaniljstång 250 g syltsocker 1 lime, (ca 1 msk) pressad Skölj och snoppa jordgubbarna