På en ledig dag hinner man med en hel del bakning och annat så idag har jag fyllt frysen rejält. ). Bland annat har jag bakat en solroslimpa som jag inte provat förut
Jag är hemskt förtjust i Leila Lindholms saffransskorpor, ja eller hennes mammas skorpor rättare sagt och de är nog en av minafavoriter när det kommer till julfika
Sätt på ugnen på 175 grader. Skölj och skär rabarbern i bitar. Smörj och bröa en långpanna. Vispa samman ägg och socker, rör ner det smälta smöret samt vetemjölet