Filégryta med lingon och kantareller Putsa filén fri från hinnor och skär den i ca 2 cm tjocka skivor. Hetta upp lite smör i en stekpanna. Krydda och stek filéerna gyllenbruna Matklubben.nu
Lax med honung och chili serveras med purjolöksstuvning Härliga fina lördag, det blev en rätt lång promenad i kylan, först var det ganska kallt men sen fick jag upp värmen och knata på ett tag till, -17 grader hade vi idag men det var riktigt skönt ändå Victorias provkök