Ugnsstekt torsk med hummersås Ugn 200 grader. Skiva och förväll morötter och selleri. Blanda hummersåsen, matlagningsvin och ädelost under lätt värme Matklubben.nu
Lammytterfilé med ugnsbakad knipplök Bryn köttet runtom i smör, i en stekpanna. Salta, peppra och klappa in rosmarin och timjan. Efterstek i ugnen i 125º ca 20 minuter till 58º innertemperatur Matklubben.nu
