Honungsdoftande fläskfilégryta i gorgonzolasås med vitlöksfrästa bacon 4-6 pers. 600 gram fläskfilé. 1 paket bacon à 125 g. 100 gram Gorgonzolaost. 2 msk honung. 1 vitlöksklyfta. 5 dl crème fraiche Samtal kring middagsbordet