Inlagd sill Koka en lag av ättiksprit, vatten och socker. Låt kallna. Skär sillen i bitar. Hacka löken och krossa kryddpepparn Matklubben.nu
Bräserad älgstek med grönsaker 1. Sätt ugnen på 125°C. 2. Salta och peppra, bryn köttet runt om i en stekgryta. Ta upp köttet. 3. Skala och hacka lök, skala och tärna palsternacka, rotselleri och morötter Matklubben.nu