Wok med räkor Känns som att jag bara lagar chili och wok ibland. Men det är ju sååå gott. Planen ikväll var att jag skulle laga vietnamesiska vårrullar, men jag hittade inget rispapper i affären så det blev en wok med räkor istället Martina My
Marinerade sojabönor Lägg sojabönorna i blöt ca 10 timmar i vatten. Helst i kylskåpet, annars kan de jäsa. Skölj sedan av dem i ett durkslag Matklubben.nu
Kryddstark chili con carne med sojabönor Häll olivolja i en panna, när den är varm häller du i färsen. Krydda med cayennpeppar, salt och chilipeppar Matklubben.nu