Idag blev det tacos till middag. Det var jättelänge sedan vi åt det sist. Visste du att den färdigblandade tacokryddan, som man köper i affären, innehåller 20% druvsocker
Rensa fisken och filea den. Blanda salt, socker, peppar och dill. '. Gnid in fisken med det. Linda sen in fisken i plastfolie och låt ligga i kylskåpet under en tyngd i minst 2 timmar, men gärna 2 dygn
